当前位置:诸城市梁源机械有限公司>>蒸煮流水线>>丸子蒸煮流水线>> LY-15Z全自动丸子蒸煮流水线 *
电源电压 | 380V | 功率 | 10kw |
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炉温 | 50-95℃ | 生产能力 | 900kg/h |
适用范围 | 肉制品加工厂设备 | 外形尺寸 | 180000*1000*1200mm |
用途 | 蒸煮 | 蒸汽压力 | 0.1MPa |
重量 | 100kg |
诸城梁源机械秉承“真品、真诚、真心”的经营理念,数十年来达成合作的新老客户遍及世界各地。梁源机械公司准化的服务流程,实现了从工艺流程、设备选型、生产制造、安装调试、技术指导等一条龙服务,而诸城梁源机械完善的售后服务体系更是为客户解决了后顾之忧。
全自动丸子蒸煮流水线 *:肉丸成型蒸煮流水线由三大部分组成,即成型部分、蒸煮部分、传动部分。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制,达到成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动,这过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的,即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后通过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节拨板的转速来控制!通过链条传动到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。
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