当前位置:诸城市梁源机械有限公司>>蒸煮流水线>>丸子蒸煮流水线>> LY-12Z丸子蒸煮机 全自动食品蒸煮设备
电源电压 | 380V | 功率 | 10kw |
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炉温 | 50-95℃ | 生产能力 | 900kg/h |
适用范围 | 肉制品加工厂设备 | 外形尺寸 | 180000*1000*1200mm |
用途 | 蒸煮 | 蒸汽压力 | 0.1MPa |
重量 | 100kg |
【丸子生产线】认准【诸城梁源机械】秉承没有hao只有更好。当今技术的高速发展以及用户挑战性的需求是我们创新的源泉和动力,悉心倾听用户的需求。【丸子生产线】广泛的行业协作以及对产品和工艺的持续改进,我们对品质的追求永无止境。
丸子蒸煮机 全自动食品蒸煮设备:
1.电源:380V/HZ
2.总功率: 10 KW (低温水煮: 1.5kw 高温水煮:1.5kw 冷却:1.5kw )
3.肉丸线产量:600-800KG/HR
4.低温水煮槽尺寸:长 9500 *宽 900 *高 2000(mm),蒸汽需求:可放置8台丸子机。
高温水煮槽尺寸:长 8000 *宽 900 * 高2000(mm),(出口处1341mm)蒸汽需求:没有蒸汽外溢。
5.冷却槽尺寸:长 4500 *宽900 *高 2000(mm),进冷水溢出热水。整体材质均为SUS304,可加冰。主要结构采用厚度不低于2.0mm的不锈钢板材和管材制作。
6.蒸汽用量:压力 4公斤 、流量 、 消耗量 0.4 t / 小时。
成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动,这过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的,即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后通过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节拨板的转速来控制!通过链条传动到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。
丸子蒸煮机 全自动食品蒸煮设备:
整机采用不锈钢制作,真正实现了制作肉丸的自动化,减轻了劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率。
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