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得利斯集团有限公司>绞肉机>大型绞肉机> JR-200不锈钢大型绞肉机

不锈钢大型绞肉机

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原价¥ 75000.00
价格 75000 73000
订货量 1 5
  • 型号 JR-200
  • 品牌 得利斯
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市
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更新时间:2020-04-08 14:55:09浏览次数:104

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产品简介

品牌 得利斯 功率 55kw
电压 380V 转速 172rmp
适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他
肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备 。它是依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过也板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。

详细介绍

绞肉机依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转作用,使得绞刀与孔板产生相对运动,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀。绞肉机主体采用不锈钢制作,设备结构合理、机械稳定可靠、噪音小。该机可绞切鲜肉、冻肉。JR-250、JR-300型用户可直绞20公斤冻肉盘,JR-300型为专用冻肉绞肉机。我公司根据国外同类产品,结合国内产品对原料使用要求开发出各种绞肉机。用户可根据工艺要求,选配不同规格的孔板,加工出理想的肉馅,以满足不同肉制品的加工需求。绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒,易清洗,该绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有独特的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是肉类制品加工的bibeng设备。

与产品接触部分全部采用不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求。
适用于冷鲜肉、冻肉、速冻油、花生各种冻状物等。
预切刀(腰果刀)
十字刀(绞刀)
孔刀(φ3、φ4、φ5、φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等规格可供选择)主要特点:本机采用一刀两孔板结构,冻肉在不用解冻状态下直接通过绞龙à预切板à绞刀à小孔(绞肉要求所需的孔径)à出料,肉料通过绞大孔再小孔,是绞肉的速度非常快,肉料在绞肉机里停留的时间非常短,避免了像普通绞肉机那种肉块直接绞小孔出来肉料造成回留,停留时间厂所造成的肉温升高,出油等弊端,更好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果好。

刀具采用特殊钢锻打处理,耐磨性能优越,使用寿命厂。

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