| 注册| 产品展厅| 收藏该商铺

行业产品

18253617137
当前位置:
得利斯集团有限公司>斩拌机> ZB-125型肉泥斩拌机

肉泥斩拌机

返回列表页
  • 肉泥斩拌机
  • 肉泥斩拌机
收藏
举报
原价¥ 50000.00
价格 50000 49000
订货量 1 5
  • 型号 ZB-125型
  • 品牌 得利斯
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市
在线询价 收藏产品 加入对比

更新时间:2021-01-13 16:46:42浏览次数:169

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

同类优质产品

更多产品

产品简介

品牌 得利斯 电压 380V
功率 22.5Kw 外形尺寸 2020*1450*1300
适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他,西餐店设备
肉泥斩拌机该斩拌机刀轴转速高,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽操作方便,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工,可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体。根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。

详细介绍

肉泥斩拌机简介:            
刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行,使原料均匀的被斩碎或成泥状,并能使各种原料均匀的混合在一起达到乳化效果。多种速度配合使用可以达到更加理想的斩拌效果,自动出料的使用使工作更轻松,工作效率更高。
优点与功能:
(1)选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3000转/分间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。
(2)斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料。
(3)斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
(4)配有出料器,出料方便,干净。
(5)电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。

产品特点

1、该机噪音小,效率高,节能效果显著。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。

3、斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。

4、电器部件采用防水设计,密封性好清洗方便。
5、配有出料器,出料方便、干净。
6、采用德国西林变频器、正泰电机,进口轴承

肉泥斩拌机产品作用

1、肉蛋白质的活化作用:增加肉馅的保水性和出品率,减少油腻感,提高嫩度。
2、改善肉的结构状况:使瘦肉和肥肉充分拌匀,结合的牢固。提高制品的弹性,烘烤时不易出油。
3、破坏结缔组织薄膜,使肌肉中蛋白质分子膨胀使原料肉馅产生粘着性和持水性提高。

 

以上信息由企业自行提供,信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责,食品机械设备网对此不承担任何保证责任。
温馨提示:为规避购买风险,建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。

收藏该商铺

登录 后再收藏

提示

您的留言已提交成功!我们将在第一时间回复您~

对比框

产品对比 二维码 意见反馈 在线交流
在线留言