真空包装机|菌类产品真空包装机详细说明

全自动连续拉伸成型真空包装机配置

（1）整机控制系统采用日本三菱MITSUBISHI FX2N-64MR PLC可编程控制器和台达DOP-A10TCTD　10.4英寸触摸屏控制，触摸屏采用推拉式设计，操作方便。日本三菱FX2N-2LC温控模块系统，具有智能加热功能，精准控温。

（2）走膜系统采用三菱变频器高速高精度定位走膜设计，并采用进口光电跟踪系统控制，可覆盖彩膜，并保证彩膜图案的对正。采用进口304不锈钢链条。

（3）模具的更换简便。除随机模具外，还可按需为您定制，真正做到按需配置，即装即用。

（4）架体采用铝合金板20mm厚的。配电箱用2mm厚的304不锈钢板制做。模具采用铸铝合金加工而成，强度高耐腐蚀，符合食品卫生要求。

（5）成型，封口模的升降机构采用气动杠杆式独立升降自锁系统。模具为组合可拆式，可方便更换模具。封口模采用整体硅胶密封垫。整体式铸造加热板，使加热温度更加均匀。

（6）横切刀为单刀独立工作，电脑集中控制，可在触摸屏上设定横刀打开或关闭。

（7）上下膜均采用感应式自动刹车与紧膜系统，并配有手柄式横向调膜装置。且可随时调整膜的涨紧力。

（8）废边回收系统采用可调力矩式力矩电机系统，随时调整废边回收电机的力矩。使废边收集更加方便简单，且无噪音。

（9）设备配有电力缺相、逆相及电压过高、过低、漏电、等警告和保护系统，便于操作人员使用、调整。横切刀、纵切刀全部装有安全保护系统并配有安全防护罩，故障时自动停车保护并在触摸屏上显示故障原因和处理方法。

（10）还可根据需要安装自动打码系统，该打码系统的打码位置与打码次数可根据产品随时调整。且将字码打在上下膜的封口之间，确保字码在包装完成后的杀菌与清洗过程中不被抹去。

真空包装机|菌类产品真空包装机生活运用常识

1、抽真空设置时间，在抽真空2秒后封口，冷却时间，气缸回位、放气、包装回位结束

2、适用于建筑材料上石棉玻璃丝包装，起到防潮、隔热、隔音，粘合性比较高的一种新型保温材料真空包装机。

3、袋子的材质，外部是高温化纤材料（耐高温1000-1800度）里边是尼龙cpp高温拉伸膜，（耐180-300度）。

     电脑型全自动真空包装机专为包装含水量大的产品而设计，采用日本控制线路，吸取国外同行业的*技术经验，其电器方面采用微电脑控制器全程控制，它具有防水、防潮、故障率低、使用寿命长等优点，这些优点使该设备便于清洗，就算用水直接冲洗也不会发生任何电器故障，架体采用标准食品用304不锈钢板，强度高，不易破损，它的倾斜台面设计，可以保证产品内的水份不流失，从而使产品的含水真空包装更易操作真空包装机|菌类产品真空包装机按基本用途可以分为以下三类：
1、食物真空包装机。此类真空包装机在真空包装前对温度应有所控制，设备自带冷却系统，因此对保鲜有较高要求。
2、医药真空包装机。此类真空包装机应具有可以让产品保留较长时间的抽真空形式；因为医药真空包装机应在无尘无菌车间等要求较高的场所使用，因此此类真空包装机还可以应用于无菌要求的食物包装，以达到良好的效果。
3、电子类产品真空包装机。电子类产品使用真空包装机可以起到对内部金属加工件的防潮、防氧化变色的效果。

     真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食物变质，其原理也比较简朴，因食物霉腐变质主要由微生物的流动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食物细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。实验证实：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到按捺而休止繁殖。（注：真空包装不能按捺厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食物变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。）

      真空除氧除了按捺微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食物氧化，因油脂类食物中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食物变味、变质，此外，氧化还使和C损失，食物色素中的不不乱物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食物变质。

      真空充气包装则除了有真空包装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食物长期保持原有的色、香、味、形及营养价值外，有很多食物不相宜采用真空包装而必需采用真空充气包装。如松脆易碎食物，易结块食物，易变形走油食物，有尖利棱角或硬度较高会刺破包装袋的食物等。食物经真空充气包装后，包装袋内充气压强盛于包装袋外大气压强，能有效地防止食物受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。

      真空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气等单一气体或二、三种气体的混合气体。其氮气是惰性气体，起充填作用，使袋内保持正压，以防止袋外空气进入袋内，对食物起到一个保护作用。其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水，引成酸性较弱的碳酸，有按捺霉菌、fubai细菌等微生物的活性。其氧气具有按捺厌氧菌的生长繁殖，保持生果、蔬菜的新鲜及色彩，高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。

   真空包装机|菌类产品真空包装机主要技术参数：
上 膜 宽：393mm ，下 膜 宽：422mm
真 空 度：≤200Pa，压缩空气：≥0.6MPa 
冷 却 水：≥0.15Mpa，电 源：380V/50HZ 
总 功 率：12KW，外型尺寸：6500×950×1860mm
整机重量：2200kg

欢迎国内外广大客户光临、指导、洽谈、合作！

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