酥饼机经历了风风雨雨几年下来，感觉现在的酥饼机成熟了，也越来越多的食品生产厂家争先恐后上酥饼面包成型生产线,酥饼机发展空间也越来越大。下面将简单介绍酥饼机。
酥饼机特点：
1、该机器主机整合了擀面机与加馅机，合整个主机更方便流畅。
2、整个机组同食品接触部分均采用质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。
3、酥饼机可调节产品重量：每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品的重量；
4、立切刀座可更换为不同产品的切刀座，刀座经久耐用，清洗方便。
5、酥饼机自动控制：面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度，使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞；
6、产品大小可调节：开启分离式捏花成型机，并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小；
7、面皮经过三道压面轮和捍面装置的辗压延展，使面皮更有光泽、品质更加稳定；
8、酥饼机具同步调速功能，操作更加方便。
9、包馅卷制后的酥皮面柱经捏花成型机收口、分团、成型，使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。
10、酥饼机原理为仿纯手工制作，确保制品焙烤工艺不受影响，外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。
对酥饼机的简单分析：酥饼机由道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成,与般的酥饼机相比,酥饼机价格厂家提供的该机器主机整合了擀面机与加馅机,合整个主机更方便流畅。整个机组同食品接触部分均采用质不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。
