黑龙江东宁县自助旋转火锅设备多少钱

已经有越来越多的人想在餐饮行业中大展拳脚，开个回转小火锅店需要多少钱？选择开一家回转火锅店是*，传统的火锅像正规的饭店一样需要大厨师，顺菜生，传菜生，服务员等等，回转火锅店不同，它不需往里面投入太多的精力就可以赚个满盆金，不需要额外的增加服务员，也不需要什么大厨师，哪怕一个妹子也都是可以搞定的，因为基本上就是洗菜、打扫卫生、照顾好顾客就可以了。那如何开设一家*特色的旋转火锅店？

一、开创*口味的汤头

　　以zui基本的原味汤头为基础，尽可能地寻找各种适合的原物料融合其中，不断尝试创造出适合作为锅底的新口味汤头，拉开与竞争对手间的差距。

二、寻找特色性食材

　　在了解现有全部汤头特性的前提之下，寻找并引进适合这些汤头的特色性食材，创造同业间没有的差异化。

三、为淡季规划灵活的行销策略

　　火锅的旺季在冬、夏二季，淡季则在3、4、6、9月的季节交替时期。只要业者能在淡季时规划出有趣的行销活动，将商品包装成能吸引所有人目光的目标，不但能延续旺季时的营运佳绩，更在淡季时超前同业一大步。

四、完善的服务

　　火锅业服务过程比一般餐店多出1至2倍的时间，相形之下，完善的服务尤其重要。