详细介绍
本项目为天津小型冷库安装 天津冷藏库 蔬菜水果冷库
一、冷库介绍
蔬果保鲜库是保鲜冷库中的一种常见冷库,主要用于各种蔬菜水果或其他农产品的贮藏保鲜。使蔬果等农产品*保鲜,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。保鲜冷库属于一次性投入建成冷库,使用寿命长,是蔬果等农产品保存的*保障。保鲜冷库的作用非常大,很多果农都建设了中小型的果蔬保鲜库以备储存水果,储存的水果反季节销售则可以赚取更多的利润,因此可以说果蔬保鲜库是真正的帮助了农民增收。
二、贮藏效果
(1) 抑制呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味。
(2) 抑制水分蒸发,保持果蔬新鲜度。
(3) 抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂率。
(4) 抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯产生,延缓后熟和衰老过程,*保持果实硬度。
案例:
以葡萄为例,质量好的果蔬保鲜库可以*保存葡萄,鲜葡萄鲜度可达半年左右,夏末秋初正是葡萄成熟的季节,但是此时葡萄供大于求,价格很低,如果此时出手,必然卖不到好价钱,因此很多果农都选择了先用果蔬保鲜冷库把葡萄冷藏起来,等到中秋节、十一国庆、元旦和春节再分批抛向市场,这样葡萄越卖越少,等到了春节则就成了葡萄贵的季节,甚至年后还能贵上好几个月。实力雄厚的果农则*可以再春节开始到年后再卖,实力弱的果农春节前就把葡萄卖个差不多了。
但无论怎么卖,大家都是想卖个好价钱,在几个月甚至一年的葡萄售卖中都离不开对其的冷藏,因此可以说果蔬保鲜库是果农反季销售葡萄和其他水果的*武器,真正帮助了农民增收。
天津雪之航制冷专注冷库安装十余年,在天津小型冷库安装 天津冷藏库 蔬菜水果冷库方面经验丰富。