燃气立式夹层锅 厨具

燃气立式夹层锅有分为电加热的蒸汽加热的燃气加热的等，这个要看客户那边具体是用什么加热方式方便了，如果是多台使用的话建议用蒸汽或者燃气的，当然这也不是的，还要具体看客户那边的要求了，可以用来卤煮肉类、熬豆浆、炒肉馅、炒菜、熬糖等等的，反正是属于一款炊事工具的。除非您不用用了都说好。所以说我们这有多种的型号是可以选择的，大的，小的，中等的，根据客户的具体产量来订购的。

燃气立式夹层锅在日常当中是用途比较广泛的，属于一款炊事工具，可以用来油炸产品、蒸煮产品或者是进行炒制都是非常好的，搅拌的方式是可以带也可以不带的，当然带不带是要看加工产品的要求了，如果是带的话也是有好几种可以进行选择的，比如说是刮边搅拌的、十字型搅拌的、行星搅拌的方式等的。几种搅拌方式当中用的效果也是的就是行星搅拌的，当然了加工的效率和效果的性价比也是非常的高的。

使用注意事项：

1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将

阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用

30#--40#机械油。

我们将秉持“持续发展，规模扩张，科技创新，品质取胜”的发展战略，全面提高杀菌锅的产品竞争力，满足食品行业对杀菌设备日益增长的需求，推动我国食品杀菌设备产业的健康发展。