电磁行星搅拌炒锅

电磁行星搅拌炒锅性能：

1、采用电磁加热原理、微电脑控温技术、智能补温技术。

2、行星式刮底搅拌，不粘锅，不糊锅。

3、可实现自动控温，控制搅拌速度及加热时间，可解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量产生影响，提高工艺可控制，保证产品质量。

4、机械自动翻炒,可通过变频调速,改变翻炒频率，搅拌均匀*。
 

电磁行星搅拌锅产品优势： 

1.加热迅速，温度可调；锅感温探头，测锅体温度； 

2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定； 

3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅，不结成硬块或结焦；用油少、操作简单，炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。 

4.安装、操作简单，占地面积小，减少配套成本； 

5.节能环保运行费用更低。 

6.使用寿命长，内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆，厚度5厘米。   

7.使用安全，电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险绿色环保，使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染，干净、便捷。 

电磁行星搅拌炒锅技术特点

具有自动温度控制系统，电脑自动精确控温，可根据需要自由调节加热温度及加热时间，搅拌采用变频调速方式，搅拌速度可根据需要自由调节,搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀， 搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更*，不容易产生糊锅现象。

   用户可通过控制面板轻松设定各类参数，轻轻触动按钮便能实现搅拌桨的升降、物料搅拌及锅体翻转。解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证产品质量。

设备本身带有互锁功能，也只有当搅拌桨*上升时炒锅才能翻转，：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料*，易于清洗，降低劳动强度,确保操作人员的安全，更加避免了公司的安全隐患。