详细介绍
一,自动搅拌炒锅 酱料馅料炒锅简介
商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。
二,自动搅拌炒锅 酱料馅料炒锅功能
1.加热迅速,温度可调;锅感温探头,测锅体温度;
2.微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;
3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;用油少、操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
4.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;
5. .高效、节能,运行费用更低。
6.使用寿命长,内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆,厚度5厘米。
7.使用安全,电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险绿色环保,使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染,干净、便捷。
三、技术特点
炒锅具有自动温度控制系统,电脑自动精确控温,可根据需要自由调节加热温度及加热时间,搅拌采用变频调速方式,搅拌速度可根据需要自由调节,搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀, 搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更*,不容易产生糊锅现象。用户可通过控制面板轻松设定各类参数,轻轻触动按钮便能实现搅拌桨的升降、物料搅拌及锅体翻转。解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响,提高工艺的可控性,保证产品质量。设备本身带有互锁功能,也只有当搅拌桨*上升时炒锅才能翻转,:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料*,易于清洗,降低劳动强度,确保操作人员的安全,更加避免了公司的安全隐患。
四、售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、*
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后会尽快达到现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为一年,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
五、设备安装与调试:
1、设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供*性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。