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苏式月饼机试机满意购买,酥饼机免费安装调试

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  • 苏式月饼机试机满意购买,酥饼机免费安装调试

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具体成交价以合同协议为准
  • 型号 SZ-15B
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 南京市

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更新时间:2017-08-04 11:35:42浏览次数:893

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产品简介

苏式月饼机试机满意购买,酥饼机免费安装调试。生产速度快,效率高,生产程序流畅,各环节都辅以精密电控设备控制,不会出现堵面,破酥等现象

详细介绍

苏式月饼是我国的传统食品,更受到江南地区人民的喜爱。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮,小麦粉、食用植物油或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。经百年积淀形成了杭州“五味和 ”和苏州“稻香村”等。

皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥,是苏式糕点的精华。苏式月饼的花色品种分甜、咸或烤、烙两类。甜月饼的制作工艺以烤为主,有玫瑰、百果、椒盐、豆沙等品种,咸月饼以烙为主,品种有火腿猪油、香葱猪油、鲜肉、虾仁等。其中清水玫瑰、精制百果、白麻椒盐、夹沙猪油是苏式月饼中的精品。 苏式月饼选用原辅材料讲究,富有地方特色。甜月饼馅料用玫瑰花、桂花、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁等配制而成,咸月饼馅料主要以火腿、猪腿肉、虾仁、猪油、青葱等配制而成。皮酥以小麦粉、绵白糖、饴糖、油脂调制而成。

根据行业标准SB/T 10351.3-2002《苏式月饼》的要求,可通过观察其外形和色泽,查其品质,品尝其滋味。月饼的外形应当完整、丰满,表面不可略鼓,边角分明,不露馅,无黑泡或明显焦斑,不破裂。色泽均匀,有光泽。第二、月饼的饼皮厚薄均匀,馅料含量不低于50%,软硬适中,果仁、籽仁分布均匀,外表和内部均无肉眼可见杂质。苏式月饼机试机满意购买,酥饼机免费安装调试

SZ-15B多功能酥饼机

 

产品参数

型号:SZ-15B二道擀面酥饼机

电压:220V/380V

功率:2.5kw

规格:10-150克/个

产量:0-5000个/h

机重:260+110+170kg

主机尺寸:2950*705*1290mm

成型机尺寸:1550*800*820mm

出馅机尺寸:870*460*1240mm

备注:二道擀面

 

型号:SZ-15BII二道擀面带刀切酥饼机

电压:220V/380V

功率:3kw

规格:酥饼20-150克/个  馒头:10-200g/个

产量:酥饼0-3600个/h  馒头2000-7200个/h

机重:300+110+170kg

主机尺寸:3750*710*1400mm

成型机尺寸:1550*800*820mm

出馅机尺寸:870*460*1240mm

备注:二道擀面

 

产品介绍:SZ-15B酥饼机是我公司仿手工制作面食产品的机型,占地面积小,重量轻,它吸收国内传统手工制作技术,即运用擀面杖压面和打击面团,以保证高面筋性和面带的密度,并综合考虑面食的口感而研发。

 

设备特色:   

 结构简单、紧凑,易清洗且不易出故障;

 整机运行稳定,高速运行时噪音低;苏式月饼机试机满意购买,酥饼机免费安装调试

 生产速度快,效率高,生产程序流畅,各环节都辅以精密电控设备控制,不会出现堵面,破酥等现象;

 产品的面带经过多道压面工艺,一步步提高筋度和密度,从而提高咀嚼口感;

 与食品接触的配件均符合国家食品安全要求;

 本机主控制系统采用三菱PLC控制,点控部分采用进口光电感应器精密控制,自动化程度高。

本机提供免费上门技术培训指导,安装,调试,面点工艺传授

 酥饼机结构特点:

1、酥饼机送面、送馅采用双绞笼输送稳定,酥饼机包制系统是平行连接,没有外挂弯管装置。其特点:皮馅运行压力小,能保持皮馅内部油份,烘烤后回油快,色泽艳,口感好,如同手工包制。

2、面量、馅量调整采用变频器控制,可实现面、馅比的多种调整。

3、成型*设计合理,剪切出的产品外型美观。

4、酥饼机结构紧凑合理,拆装清洗方便。

 

  酥饼成型机主要功能:

1、电眼控制速度避免送面输送速度过快而断裂或过慢而阻塞;

2、面带厚度和宽度可调;

3、卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状;

4、产品长度尺寸及重量大小,具同步无级调速功能;

5.若欲生产切块产品,可打开切台之电源,并设定其切断长度以决定产品之长度尺寸及重量大小

 

我公司产品分类:

一、面制品加工设备:包子机,馒头机,月饼机,酥饼机,汤圆机,饺子机,酥角机,和面机,搅拌机,包子馒头组合机,面包分块机,米粉机,河粉机,压面机,酥皮机,食品烘炉,吐司整形机,馅料分块机,蒸饭柜,面包发酵箱等

二、肉制品加工设备:肉丸成型机,冻肉切片机,立式切肉机,绞切两用机,绞肉机,肉丸打浆机,鱼肉采肉机,自动*,鱼浆精滤机,去鱼鳞机,刨肉机,家禽脱毛机,锯骨机,拌馅机,斩拌机等

三、果蔬加工设备:蔬菜脱水机,切菜机,水压式洗米机,薯仔脱皮机,蔬菜清洗机,切丝切片机,多功能切碎机,刹菜机,切菜机,切瓜果机,调料机等

四、磨浆榨汁设备:胶体磨,豆浆机,豆腐压榨机,磨浆机,商用榨汁机,甘蔗榨汁机,榨橙汁机,

五、冷饮制作加工设备:冷饮机,雪蓉机,冰淇淋机,片冰机,沙冰机,制冰机等

六、油炸系列设备:真空油炸机,燃煤式油炸机,电加热油炸机,燃气油炸机,夹层锅等

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