产品简介
功率 | 13kw | 加热方式 | 电加热 |
---|---|---|---|
类型 | 鲜奶巴氏杀菌罐 | 灭菌时间 | 5-30min |
灭菌温度 | 88℃ | 适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 |
外形尺寸 | 1900-800-1980mm | 重量 | 400kg |
诸城市益众机械有限公司 |
参考价 | ¥16000 |
订货量 | 1台 |
更新时间:2020-05-06 13:54:14浏览次数:226
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功率 | 13kw | 加热方式 | 电加热 |
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类型 | 鲜奶巴氏杀菌罐 | 灭菌时间 | 5-30min |
灭菌温度 | 88℃ | 适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 |
外形尺寸 | 1900-800-1980mm | 重量 | 400kg |
酸奶生产设备 牛奶杀菌生产线
那么,日常生活中如何才能选到营养价值较高的鲜牛奶呢?
答:看标识!
事实上,鲜奶分级制度在国外推行已久,在中国国家也正大力推广惠及民生的“优质乳工程”。通过创建优质乳标识制度、保障优质原料奶的稳定生产供给、全面实施乳制品加工工艺标准化监管,以拥有“优质奶源”和“巴氏保鲜工艺”两大优势的“巴氏鲜奶”作为战略方向,保存牛奶天然活性营养,终实现产业可持续发展、国民消费信心提升、中国奶业全面振兴的总体目标。所以,通过优质乳工程验收的产品可以说是鲜奶中的“优等生”了,因此日常选购鲜奶不妨挑选具有“优质乳”标识的产品。
酸奶生产设备 牛奶杀菌生产线
灭菌机体均采用优质不锈钢制作。灭菌设备灭菌时间5-40分钟可调,灭菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。灭菌罐加有保温设施并设有温度补偿装置,有效保证了槽内水温的均衡性,保证灭菌效果。
灭菌机是一种方法并不是用固定的设备,简而言之就是短时高温灭菌,温度在100°以下一般是75°15秒或者是61~63°30分钟。
我们通常所说的“鲜牛奶”又叫巴氏灭菌乳,也称为巴氏鲜奶,指采用巴氏灭菌工艺加工的牛奶。以保留牛奶天然营养为目的,常用的巴氏灭菌条件为72-75℃,15-20秒或者80-85℃,10-15秒,灭菌过程较为温和,因此具有“*、原汁原味、保持活性”等特点。同时,巴氏鲜奶对奶源要求*,必须采用新鲜、安全的牧场奶源,不允许用奶粉还原。