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30型烤鸭烟熏炉 烟熏鸭肉机器

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参考价 14500
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
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  • 厂商性质 经销商
  • 所在地 诸城市

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更新时间:2019-10-05 08:35:53浏览次数:463

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产品简介

电压 220V 功率 13.6Kw
适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他 外形尺寸 1000-1000-1350mm
30型烤鸭烟熏炉 烟熏鸭肉机器与制品的色泽有关的因素有木材的种类、树脂的含量、烟气的浓度、熏制的温度以及产品表面的水分等。例如,燃料为山毛棒,肉色为金黄色;燃料为赤杨、杯树,肉色为深黄色或棕色;若烟熏时产品表面干燥、熏烟温度较低时,肉色较浅;若烟熏时产品表面潮湿、熏烟温度较高时,肉色较深。

详细介绍

30型烤鸭烟熏炉 烟熏鸭肉机器产品中心温度由烟熏炉尖头的温度探头来感应,一般是插入产品内部;烟熏炉炉内温度由圆头的温度探头感应,需要放在烟熏炉炉体内部自然下垂;

6、如遇到紧急情况。应立即按下烟熏炉面板上的“急停”开关,故障排除后才能再开烟熏炉;

7、每天工作完毕应对烟熏炉设备进行清洗,烟熏炉清洗时应关闭炉门,打开烟熏炉清洗阀门(烟熏炉炉体内部的清洗可用碱性溶剂擦拭)

8、全部工作结束后,必须再次检查烟熏炉炉内有无异物,烟熏炉的发烟炉内有无明火,全部检查完毕无问题后,关闭烟熏炉的电源、压缩气、蒸汽、自来水后,方可离开现场。

 

30型烤鸭烟熏炉 烟熏鸭肉机器的特性:

1、采用手动电器控制,自动化程度比较高。

2、具有电加热或蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能,可以根据用户要求组合,实现多种加工工艺。

3、采用蒸汽加热升温的烟熏炉,比较适用于有锅炉或者配置蒸汽发生器的用户。

4、采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,可以降低能耗。

5、各种工艺参数(时间、温度等)可按工艺要求自由设定,可确保准确无误。

6、如果工作完成或中途机器出现故障,本机具有自动报警功能。

7、机内设有两个或四个温度检测探头。

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