详细介绍
- 使用范围
本机可切割猪、牛、羊、鸡、海蜇等肉类,和泡菜、咸菜、酸菜等菜类。此设备应用与学校食堂、餐饮公司、肉类加工厂等。
- 产量:250 KG/小时
- 机器尺寸:46×46×55cm
- 切割尺寸:2.5-40mm(可调)
- 电源:380V,550W×2
- 下料口尺寸:180×90mm 肉块尺寸:180×50mm
- 安全设置
电机控制回路的电压采用36伏安全低电压,控制回路上串联了磁控开关,并置于机箱内,控制磁铁则安装在护罩上。当掀开护罩时,磁控开关处于断路状态,电机不能转动,保障了人身安全。(警告:不能拆下安全护罩操作)
- 使用方法
- 按照说明书上标明的电压接上带有漏电保护器的电源,底线的连接必须良好。
- 合上开关,按启动按钮,观察刀组的转向是否正确。将剔除骨头的温体肉块,从下料处徐徐放下,一次可切成丝状。把开关置于开路是电机M2停转,将下刀组抽离,切丝机成切片(切丝、切片两用)。
更换刀组:先切断电源,掀开护罩,拆下螺母、压紧弹簧,两手紧扣刀组的拉手往外拉。