鸡柳真空滚揉机报价 返回列表页

    诸城优特食品装备有限公司

 总：孙建全 ：

鸡柳真空滚揉机报价：                     

     适用范围【适合产品有：鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、】当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的挤压、加速肉块中盐 溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉 质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。

　　除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更安全，更方便，更加节能高效。采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，zui大的增加滚筒内摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

鸡柳真空滚揉机报价：   

        滚揉机分类可分为；真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。其它相仿类型设备有：真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。    

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优势

1、 桨叶圆弧形，设计*，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高；单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；

2、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间；　　

3、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；　　

4、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；

5、整体采用304不锈钢制作，符合食品机械的卫生标准；

6、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高

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     可得到以下效果：

　（1） 使腌制液在原料肉内均匀吸收

　（2） 增强肉的结合力，提高肉的弹性

　（3） 保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

　（4） 增加产品重量及保水性.

　  (5） 提高产品的柔嫩性和出品率。