详细介绍
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行星搅拌燃气锅可以分为四头搅拌、五头搅拌和七头搅拌,根据炒锅容积和物料性质来决定搅拌头的数量。无需人工翻炒,锅体液压倾斜高位自动出料,设备有专门的进料料斗,可以装配乳化器。
设备采用燃气加热方式(天然气、液化气、生物醇油),具有受热面积大、热效率高、加热均匀等特点。采用背面集中排烟,操作安全高效。
全自动液压提起搅拌器,实现搅拌器与锅体分离后进行液压倾斜锅体倒料,倒料干净*,锅体易于清洗,节省人力降低劳动强度。
产品用途:
适用于炒制火锅底料、各种酱料、调味品、油料、汤料等,
常用于餐饮中心厨房,食品加工等行业。蒸汽夹层锅、蒸煮夹层锅、夹层蒸汽锅。本设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等蒸煮,卤煮食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备