燃气锅底料行星炒锅应用于各种类型的食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关单位、大专院校食堂等，作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、杀菌、调配与浓缩等加工，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。

燃气锅底料行星炒锅操作注意事项
1、每天工作结束后，将自动行星搅拌炒锅底部积料清放干净，然后打开清洁球阀清洗锅体内部。注意每次炒制完毕，应立即清洁仪器。
2、工作前一定要检查锅是否与锅盖平贴，锅口、料口盖等是否盖严，密封可靠，螺丝是否锁死。
3、上下班时先用软布把搅拌锅表面擦干净，要保持搅拌锅表面清洁，以方便下次使用。
4、杜绝在设备运行中将手伸入锅内，以防意外发生。
5、在进行任何维护或清洗之前应切断设备接入电源。
6、运行过程中如有异响应立即停止运行，待查清原因后方可开机。
7、每次搅拌启动前应点动，检查搅拌框是否有异常，如有应即刻排除。
行星搅拌炒锅采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽、液化气、等加热方式，锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀。不粘锅，动力海鲜酱搅拌炒锅、不失为性能优良的食品化工制药加工设备