腊肉滚揉机牛肉羊肉滚揉机真空腌肉机

腊肉滚揉机牛肉羊肉滚揉机真空腌肉机采用PLC和触摸屏控制。具有良好的耐水防潮性能。可以选择传统滚揉模式，正转滚揉-暂停-反转滚揉-暂停，或者循环模式，或者个性化滚揉模式。可以将总工作时间zui多分成六个工艺循环，每个工艺循环分成两步，每一步单独设定时间、转速、真空状态、转向。满足多样性产品的加工要求。可存储99个程序，操作更方便。滚揉机具有可编程能力即可以根据不同的产品和要求，灵活地使用或者选择已编好的程序。

1、真空滚揉机腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味     

2、增强肉的结合力，提高肉的弹性     

3、腊肉滚揉机牛肉羊肉滚揉机真空腌肉机保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口     

4、增加保水性，提高出品率     

5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感     

6、可倾斜自动出料，多角度滚揉     

7、设备配有一体式上料机或分体式上料机，上料*，节约人工。