每当看到家家户户挂起的腊肠腊肉，就知道又快过年了。
腊肠大部分都是选立冬的之后做，因为寒冷，干燥的天气比较适合。
腊肠好多朋友都很爱吃！主要是那个香啊！烹制后，香味都会包含在肠衣里，不会散失，等到一口咬下去时就香气满嘴，特别浓郁。
想想都要流口水啊！！！
可是制作腊肠工序有点麻烦，还很耗时间。肉馅、灌肠、扎线....随着天气的降温，让人不得不想起是不是该灌香肠了。
俗话说：冬至大如年!延续至今不曾改变的习俗就是腌鱼腌肉和灌香肠!冬天正是自制腊肉、腊肠的时节，自己动手做的腊味，干净卫生，吃的放心。扎线慢，繁琐令人头疼。有没有好的技巧呢？小编来告诉你，没有，但是有扎线神器！
这款扎线机，采用伺服电机同步运行控制，框架式结构，喷砂处理技术，微电脑数控集成控制，运行平稳，肠类打结长度，自动拉料，并能计算打结数量。是肠类打结的好帮手！
