福建省一期抽检信息炒货食品菌落总数超标手持式ATP荧光检测仪

福建省食药监局发布一期食品安全抽检信息，不合格产品中，还有3批次食品被检出微生物污染超标，包括炒货食品及坚果制品不合格1批次，肉制品不合格2批次。不合格产品分别为：福州百味村食品有限公司2018年1月29日生产的香辣味青豌豆，大肠菌群超标；龙岩家歌食品有限公司2018年6月1日生产的营养肉酥，长汀县飘香食品厂2018年5月28日生产的飘香脆耳，菌落总数超标。

　　菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。大肠菌群超标可能是由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不*而导致。

福建省食品药品监督管理局已要求所在地食品药品监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。

手持式ATP荧光检测仪CSY-ATP荧光检测仪基于萤火虫发光原理，利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷（ATP）。由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少，用于判断卫生状况。手持式ATP荧光检测仪用途广泛，可用于食品、医药卫生、医药、日化、造纸、工业水处理、国防以及环保、水政、海关出入境检疫及其他执法部门等多种行业 。

用途： 食品、医药卫生、医药、日化、造纸、工业水处理、国防以及环保、水政、海关出入境检疫及其他执法部门等多种行业 。

ATP荧光检测仪特点：

通用国内外一体化采集拭子及分离拭子

接口技术：USB、蓝牙、wifi，支持数据保存20000以上及数据上传、蓝牙打印

全自动化原装工作软件，无限数量的用户身份设定，可自动判断合格，可自动统计合格率方便用户操作

内置可充电锂电池，在无外接的情况下可工作4小时以上，且仪器具有自动节电模式功能