微波蔬菜粉干燥杀菌设备

微波蔬菜粉干燥杀菌设备

微波干燥特点：

1、 干燥时间短，产品的香味浓厚；

2、 干燥温度低、均匀，产品的色泽亮丽；

3、 选择性加热。因为水分子对微波吸收，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥；

4、 干燥脱水的水气方向由内到外。所以，微波干燥具有膨化作用，对后续的粉碎大有帮助；

5、 节能高效。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率*，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30％。

6、 易于控制，工艺*。与常规方法比较，设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便；微波功率可调。在微波加热，干燥中，无废水，无废气，是一种安全无害的*。提高产品质量，带来经济效益！

    微波蔬菜粉干燥杀菌设备

通常在各类粉状产品的生产过程中，由于生产条件及工艺的原因，往往使生产出来的产品微生物指标超标，在一些特殊应用的场合将无法使用，必须进行杀菌处理才能满足使用要求，因此需要对这此产品进行杀菌，而微波是*的杀菌技术。我们现在已经在无菌面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麦片、黑芝麻糊、米粉藕粉、龟鳖粉、珍珠粉、蔬菜粉及各类调味料、药粉生产过程中成功地使用。*生产要求，新处理的产品以其优质、卫生、营养成分高而赢得广大消费者的欢迎。微波杀菌是一种高效、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。在天然营养食品的加工过程中，为保持各种营养成分不受破坏，通常采用真空冷冻干燥和钴60射线杀菌工艺，损耗大，效率低且可能会有辐射遗物，经过生产实践表明，与原工艺相比，具有加工周期短、产品质量好、低温杀菌、保待营养成分等优点，提高了效率，节省了电力，取得了明显的经济效益和社会效益

微波蔬菜粉干燥杀菌设备

设备主要技术参数：

电源：三相五线380V±10%  50MHz±1%

频率：2450±50MHz

额定输入视在功率：≤45KVA

微波输出功率：30KW

环境温度：-5～35℃

相对湿度：≤80%

空间无易燃易爆气体

进料口高度：60 ㎜

出料口高度：60mm

传送速度：0.5～5m/min（可调） 

传送带宽度：800㎜（约）

传输带距地面高度：800mm 

外型尺寸（长×宽×高）：约11000×1100×1800㎜

微波泄漏: 符合国家GB10436标准

电器标准：符合GB5226电气安全标准

食品机械标准：符合国家GB16798食品机械卫生安全指标

电器选型：磁控管为三星品牌磁控管；电源开关可变频，稳定输出，低压控制件选用正泰

输送带为微波输送带：耐温性好、抗负载能力强、不变形、光滑易清理。

电机及调速：采用卧式齿轮减速电机、变频调速

微波加热腔体：304#食品级加厚不锈钢材质，腔体内易清理、有观察视窗