某食品废水厂采用采用推流式生物接触氧化，一级气浮出水进入生物接触氧化池，池内安装生化填料和可变微孔曝气器，气水比设计为20：1，在鼓风冲氧下，利用生长在填料上的微生物膜吸附、进一步分解污水中的有机污染物质（如溶解性的油脂、鱼血、粘泄物、淀粉等）,靠微生物的代谢作用，将水中污染物质分解去除。从而使水质得到净化。

食品加工废水排放量不均衡，水质波动较大，必须加强预处理措施，才能达到稳定处理的效果。预处理采用回转式格栅除污机，用于拦截、清除各种固体颗粒物、漂浮物等。

废水经自动机械格栅（栅隙为5 mm），拦截去除废水中的颗粒污物，将面包屑、鱼皮、肉屑、等固体悬浮物分离出来，此后出水进入水解沉淀池。在水解沉淀池中，废水中的泥砂类比重较大的颗料物能迅速沉淀分离出来，并用污泥气提泵排至污泥池。废水再进入调节池，调节时间按照HRT＝8h设计，在调节池内设置曝气装置，它具有脱臭、防止污水厌氧分解、除泡以及加速污水中油类的分离等作用,生产过程中的次氯酸钠也可通过水解沉淀及调节池将水中的有机物和还原性无机离子同次氯酸钠发生氧化还原作用将它分解消化处理，以保证后续生物处理的效果。

回转式格栅除污机，设备规格按机宽尺寸分GSLY300-3600型。机宽超过1800mm，则做成并联机。耙齿栅隙分为1mm、3mm、5mm、10mm、20mm、30mm、40mm、50mm等各种规格，选型由过水量、提升高度、固液分离总量和所分离物质的形状、颗粒大小来选择，同时选配不同的材质。