酸奶设备，全套酸奶生产线设备 乳品生产线

酸奶设备酸奶所含的乳酸菌可以产生一些增加免疫功能的物质，提高人体的免疫能力，防止衰老和疾病的发生。哈尔滨的郝经理开奶吧，奶源有，店面还没有合适的，他去其他奶吧店里面咨询过，说他们12年买的设备8万元，问我可能吗？我说可能设备质量稍微好点，全套酸奶生产线设备套餐里面都含有什么设备，没一款设备的工作原理，设备的价格差异在什么地方，他确定好做这个项目会来我们厂看看设备。

酸奶设备酸奶全套加工设备流程：预热（预热灌）-均质（均质前牛奶必须预热）-杀菌（杀菌灌）-降温（预冷罐
，降温到45度一下，下一度直接进入发酵）-投菌搅拌-（搅拌罐）发酵（发酵罐）-冷凝（制冷罐
）-灌装（灌装机）-检验。

酸奶设备酸奶全套加工设备首先是对原料乳的处理： 
*步，牛乳的净化：利用离心机除去牛乳中的白细胞和其他肉眼可见的异物。 
第二步，脂肪含量标准化：用分离机对牛乳进行脱脂，在加入少量稀奶油，是调制如脂肪含量标准化。 
第三步，加配料：主要是奶粉和蔗糖的添加。奶粉的添加：加入1%～3%的奶粉调节非脂干物质。
蔗糖的添加：加入4%～8%的蔗糖调节酸奶的口感。
第四步，均质：将调制奶加热到60 °，与均质机中，8～10Mpa压力下均质。 
第五步灭菌：采用高温巴氏杀菌法，90～95℃保持5min杀菌。 其次，接种：向43～45℃的灭菌原
料奶中加入工作发酵剂，一般量为2%～3%，全套酸奶生产线设备工作发酵剂为嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌，比例为１：１或２：１。 

酸奶设备单层罐（暂存、奶仓）
容积    200L
外形尺寸    650*650*1650mm
厚度         1.5
材质    sus304
封头直径    650
总高度    1650 
筒体高度    600
支脚高度    200
搅拌功率    0.55kw
搅拌转速 36 转/分钟

酸奶设备产品承诺:一年三包 终生维修 量身定做 *跟踪服务是公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员上门全套酸奶生产线设备服务，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。