郑州永创牛肉滚揉机厂家 滚揉设备

郑州永创牛肉滚揉机厂家现货供应各种型号滚揉机。郑州永创机械设备有限公司生产GR系列的真空滚揉机采用电脑系统控制只要把滚揉总时间、连续滚揉或间歇滚揉间歇时间设定好机器就自行进行运转，滚揉同时抽真空反转滚揉;正转出料。

该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料、辅料、淀粉等与肉体蛋白质互为溶合，增强肉的结着力、增强产品弹性改善制品的切片性，防止切片时产生破碎 ，以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。

牛肉滚揉机特点：
1、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能*排水;
2、桨叶圆弧型设计*，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型，提高出频率;
3、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转，间歇，放气，抽真空。设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼机功能;
4、本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整，具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。
5、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产效率。