无论是热干面还是蒸汽烤鱼蒸汽火锅，抑或美味的油炸食品，都让人满鼻盈香、沁人心脾、回味悠长。那么你知道它们为什么这么美味受到众多年轻人的追捧吗?

    热干面是武汉出名的早点，因此大部分热干面生产厂家都是晚上作业，为了加快效率降低扰民噪音，采用的是热干面蒸汽发生器，热干面蒸汽发生器在生产热干面的工艺中主要承担加工工序，热干面制作先将面粉、淀粉加入搅拌机干拌均匀。再将食用盐、筋力源加入和面水搅拌溶解，倒入搅拌机，拌成絮状面团，然后放入面条机轧成面条。将轧好的面条放入开水锅內煮八层熟，捞出沥干，喷上香油，吹风降温。食用时放入开水烫熟，拌入麻汁、酱油、熟菜等调味品即可食用。