小型酱菜加工设备-小型酸菜生产线

小型酱菜加工设备，小型酸菜生产线酱菜有很多的种类，像小黄瓜，泡菜等等。净菜中的盐很丰富，所以是下饭的*品。几天就吃一回咸菜，几乎成为了习惯。北方人的早餐小米饭加咸菜是一定要有的。早晨不想做饭，去小摊上买俩包子还会配一份咸菜。听说，咸菜跟包子在一起很般配的小型酸菜生产线。

小型酱菜加工设备酱菜生产线设备的工序流程为：选菜--毛棍清洗--发酵腌制（不锈钢腌菜池或者水泥池）--切菜--气浴脱盐--压榨脱水--滚揉拌料-- 真空包装--巴氏杀菌--冷却（冷却线+冷却池）--风干--装箱
1、人工进行选菜、择菜。
2、将选好的菜使用周转车运送到毛棍清洗机里，进行毛刷清洗处理。
3、将清洗好的蔬菜控水，将空好的蔬菜放到方形电加热保温腌菜箱里并加盐进行腌制发酵。
4、将腌制好的蔬菜进行切丝。
5、将切好的蔬菜进行气浴脱盐处理。
6、将脱盐好的蔬菜压榨脱水。
7、甩干后的蔬菜运到滚揉机中进行滚揉、拌料处理。
8、拌好的蔬菜进行真空包装。
9、将真空包装好的蔬菜进行巴氏杀菌处理。
10、巴氏杀菌后冷却。
11、冷却完后，将产品送到风干线上去除表面的水分，在进行装箱，后送到成品区小型酸菜生产线。

小型酱菜加工设备搭配使用包装机：
真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序，使袋内形成真空，从而可使被包装物品达到隔氧、保鲜、防潮、防霉、防锈、防蚀、防虫、防污染等目的，有效地延长保质期、保鲜期，便于存放和运输。
连续滚动式真空包装机大封口线长度为1000mm，具有超大真空室，可以封口大长度为1000mm，质量可靠性能稳定，硬件配置*。ZBJ-1000连续滚动真空包装机可以根据用户要求，增加充气功能。整机可倾斜四种角度，满足各种包装要求。连续滚动真空包装机连续包装，提高工作效率。此款真空包装机价格稍微高一些，尤其适合小袋量大的真空包装生产使用。连续式真空包装机是比较常用的产量大的食品真空包装机。
真空包装机适用于各种塑料复合薄膜袋和铝箔复合薄膜袋，对各类生熟食品、果品、土特产品、药材、化学品、精密仪器、服装、五金产品、电子元器件等各种固体、粉状物体、液体进行真空包装小型酸菜生产线。