详细介绍
鲜奶设备,全套巴氏鲜奶生产线,巴氏杀菌罐现在市面上奶有很多种类,其中酸奶销量为集中,许多乳品消费者都将其作为日常饮全套巴氏鲜奶生产线品,很多大人小孩都很喜欢喝,酸奶喝了对身体还是很有好处的,而且有各种各样的口味,有很多的选择。
鲜奶设备羊乳的资源相对牛乳要少很多,而且乳山羊与乳牛对生存环境的要求不同,乳牛适宜圈养,喂人工饲料,而乳山全套巴氏鲜奶生产线羊适宜散养,以吃青草和干草为主不喂人工饲料。由于乳山羊对植物具有一定的破坏性,一些发达国家已禁止增加奶山羊的数量。所以在市场上山羊乳比牛乳普遍贵2-5倍。另外,羊乳具有*的医药价值、保健价值及养颜养肤价值,所生产的产品附加值也较高,更减少了食用羊乳的用量,因此,羊乳价格比牛乳高的事实很难改变。
鲜奶设备标准羊奶生产线流程为进奶,过滤,预热,均质,杀菌,制冷,酸奶发酵,灌装,喷码,旋盖等各个系统之间有奶泵,管道,蝶阀等连接在一块。
各个系统的功能。
1,过滤:把羊奶里面的杂质例如树叶,奶疙瘩,羊毛等过滤出去。
2,预热:把奶加热到55度这样非常有利于均质
3,均质:因奶会经常出现分层的现象,尤其是上层容易出现奶油等现象,经过均质把里面的脂肪颗粒,大分子等打小,全套巴氏鲜奶生产线让羊奶从新组合,这样羊奶就不会出现分层现象,而且口感会更好。
4,杀菌:把里面的有害细菌杀死,只保留对人体无害或者有益的细菌。
5,制冷用于冷藏,
6,发酵制作成酸奶