详细介绍
武汉我爱发明花生豆腐机 花生豆腐机生产线 鑫丰*
鑫丰花生豆腐机厂家承诺:
1、 根据客户需要,为您提供设计方案,专业资讯指导购买产品;
2 、专业安装、调试、确保设备正常运转;
3 、出厂的产品达到优质、可靠;
4 、产品在用户使用过程中,发现质量问题,在接到用户通知后24小时内做出答复,或派出服务人员进行处理;
5 、各种产品,严格实行用户监造和厂内验收制度;
6 、企业对出厂的产品,一年内保换零部件,十年内免费保修,让您使用更加舒心;
7 、保证提供维修备件,并按用户要求做好维修服务。
武汉我爱发明花生豆腐机 花生豆腐机生产线 鑫丰*
花生豆腐机的特点:
(一)磨浆:
1、磨浆前,检查蒸汽包水位是否达到液位计水位,特别注意液面计水位下降到至***低水位线时必须马上补水至水位。
2、按磨浆开关,指示灯亮,旋转进磨水阀,边调节磨浆水量,边放部分黄豆到料斗中,水量大小以出渣口排出的豆渣松散,不含浆为宜,随后将黄豆入料 斗中磨浆,直至煮浆桶内豆浆达到桶内标记处;豆浆量不可超出煮浆量标记,一般煮浆量为桶容积的2/3为宜。
(二)蒸煮、出奶:
1、盖好煮奶桶盖。
2、设定好煮浆温度一般为105℃,按加热开关,加热指示灯亮,当豆奶温度达到设定,即自动截断电源,加热指示灯灭,停止加热,豆奶就制作完毕。
3、按比例将调味料放入储奶桶,在出奶口下面放好容器,缓慢开启出奶阀出奶。
4、排放豆奶时会有大量蒸汽喷出应缓慢开启,以免烫伤。
(三) 清洗、关机:机内豆奶放完后,按下列要求清洗。
1、磨浆机:
打开磨盖,将残渣清除干净,用微量清水和抹布擦洗磨浆机内壳,严禁用水直接冲洗,洗净后将磨浆机、料斗还原,按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1—2分钟。
2、煮浆桶及桶内蒸汽管:
将蒸汽管拆下,放水清洗干净煮浆桶,疏通蒸汽管上小孔,洗净后装好。每次清洗时必须注意蒸汽管上小孔的疏通。
3、关机:以上工作做完后,关闭电源开关、关闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、打开排水阀。
花生豆腐,在我国已有二千多年的历史。千百年来,这白白嫩嫩、强身健体、延年益寿、价廉物美的豆腐,不论男女老少,不分民族、宗教,老少皆宜,使之成为了百姓餐桌上*的营养美食,如果说豆腐养育着一代又一代的中国人一点也不为过。豆腐及其附属制品的消费一直占据着很大的*,如今豆腐早已走向世界,外国友人均把品尝到中国豆腐菜看作是一种美妙的艺术享受。
豆腐机的特性:提高菜汁的利用效率,减少用量,可以考虑菜汁的浓缩。若菜汁浓缩至1/2,每100毫升豆乳由原来需加入16毫升改为只需加入8毫升即可,产品的质量跟未浓缩时相差不大。蔬菜汁要在豆浆基本煮好后再加入,加入后煮沸2—3分钟即可,时间过长会使维生素变性,太短则达不到消毒灭菌的作用。煮好的豆浆与菜汁混合液进入点浆工序时,其温度一般在90~C一95℃,豆浆浓度约为8度。根据环境温度加入适量的冷水,使豆浆温度降至70C一80℃,浓度相应地降至 7.5度左右时开始点浆。
运用超高温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,这是豆腐机技术上的突破味道更鲜美。
:凌薇
来厂优势:可先试机,满意后在购机
技术培训:免费培训技术,有专业的技术师傅1对1教学
售后服务:签订购机合同,1年免费更换零部件,10年质量保修,终身维护