产品简介
包装 | 纸箱 | 产品用途 | 豆制品加工设备 |
---|---|---|---|
电压 | 220V | 功率 | 1.5kw |
净重 | 200kg | 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
售后服务 | 十年保修 | 外形尺寸 | 1150*700*1700mm |
小型 | 小型豆腐干机 | 中型 | 中型豆腐干机 |
大型 | 大型豆腐干机 |
曲阜鑫丰商贸有限公司 |
参考价 | 面议 |
更新时间:2022-11-06 15:07:56浏览次数:525
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包装 | 纸箱 | 产品用途 | 豆制品加工设备 |
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电压 | 220V | 功率 | 1.5kw |
净重 | 200kg | 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
售后服务 | 十年保修 | 外形尺寸 | 1150*700*1700mm |
小型 | 小型豆腐干机 | 中型 | 中型豆腐干机 |
大型 | 大型豆腐干机 |
数控豆腐干机加工技术 香干机生产线
鑫丰豆腐干机器设备可一机多用,可做豆皮、素鸡原料、豆腐干、牛筋皮、豆脑、豆花、豆奶等。该机为全不锈钢制造,单层布料、设备占地面积小(托运方便)操作工艺省工高产,操作简单、速度快、产品厚度均匀可调,外形平整规则,口感好,质量优,产率产量高,综合效益好,具有很强的竞争力,可稳站销售市场。
1.从原料处理到点浆,与制作豆腐的过程相同。
将点好的豆浆,放进豆腐干的铺浆成型机中。鑫丰机械全自动豆腐干机器具备自动铺浆,自动折叠的功能。
2.压榨:将折叠好的豆腐脑放进压皮箱中进行压榨。在开始的3-4分钟,压力不要太大,带豆腐脑的泔水适当排出,豆腐干的表皮略有结皮后,在逐渐增加压力,继续排水,后紧压约15分钟。到豆腐干的含水量达到质量要时,鑫丰全自动豆干机,即可放压脱榨。(此时如果压力过大,回事豆腐干的表面过早结皮,影响质量)
3.划干:将豆腐干上面的布子全部接下来然后将成张的豆腐皮平整的折叠在一起,用豆腐干切割道具切成四小的方格就可以
4-出白:将豆腐干放入开水的锅中,把开水烧开后用文火烧5分钟,自动晾干,这一过程叫做出白,进过出白的豆腐干泔水进一步的排出,这样可以增加豆腐干的坚挺和干燥。
鑫丰公司免费培训技术,提供技术转让,提供食品制作技术,食品加工工艺;
发短信可免费索取资料,免费参观,提供生产技术及调料配方,购机械两天内调试好整机发货,欢迎前来参观指导;机器一年免费包换,来厂培训技术,包教包会,客户可以亲自试机操作,直到学会为止,任何技术问题可以随时跟技术老师沟通。