详细介绍
强大直销狗粮罐头蒸汽杀菌锅 鱼罐头整套生产线设备 直销全国温度记录仪
每台杀菌锅必须装有一台精确的温度记录仪,以便对杀菌锅工作过程中的温度和时间的变化提供一个*性的记录。温度记录纸的刻度在杀菌温度上下共5.6℃范围内,每格温度分度值不能超过1℃。每张记录纸必须有一个规定的工作刻度范围,即在杀菌温度上下共11℃的范围内,每10mm不超过12℃。温度记录仪可以和蒸汽控制器合在一起,组成一台记录-控制双功能的仪表。为了防止未经许可乱调整仪表,要设置一种预防方法。上一把锁或者在记录仪上或在记录仪旁显眼适宜的位置贴封条签字等都是有效的预防方法。
温度记录仪的感温泡可以装在杀菌锅的壳体内,或是通过一个至少20mm直径的圆孔连接在杀菌锅锅体上的测温腔内。测温腔上必须装一个等于或大于1.6mm孔径的泄气阀,并在整个杀菌过程中始终要打开。杀菌时,温度记录仪必须用已知精度的玻璃水银温度计进行校正和调整,使两者的温度尽可能接近,记录仪的温度可以等于或低于水银温度计,但绝不能使记录仪的温度高于水银温度计。否则,会引起检查人员将杀菌温度不够而错判为正常。
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3、压力表
每一个杀菌锅应该装有一个读数清楚的压力表,其压力量程不能太大,因为量程太大会影响分度值的精度,一般均用0-0.25Mpa量程较多,分度值0.01Mpa较好。
4、电子技术仪表
随着科技发展,现在不少杀菌锅已装上诸多电子技术仪表装置,如热电阻或热电偶数字温度仪表及温度或压力记录仪,有的用数码技术,也有用PLC元件甚至计算机来控制和调节温度及压力,但至今为止,规范的仪表必须以水银温度计为准,或用水银温度计校正,单一的电子仪表的数据并不见得*可靠,必须标定校正才可以信赖。