详细介绍
不锈钢立式夹层锅电加热夹层锅带搅拌夹层锅电热锅
产品简介:
夹层锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通蒸汽为蒸汽加热夹层锅,蒸汽加热夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅;中间夹层通导热油或者水为电加热夹层锅。
夹层锅分类:
按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅
按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
按密封方式可分为:无盖型、平盖型
不锈钢立式夹层锅电加热夹层锅带搅拌夹层锅电热锅
电加热夹层锅固定方式上可分为立式夹层锅和可倾式夹层。立式夹层锅的出料方式是在夹层锅底部开一个4.5-6.5mm大小的口进行出料所以适合比较稀薄的汤类、八宝粥、肉脂等食品。可倾式夹层锅的出料方式是转动手轮通过蜗轮蜗杆带动夹层锅倾斜倒出物料,适用的食品范围广泛。相比立式夹层锅多了倾斜这一工作步骤,在采购的时候,客户可根据自己的实际需要进行选择。
整体结构:
固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
材质:
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B);外涂防锈漆。
(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。