详细介绍
小型热泵腊肠烘干机新一代硬核干燥设备——热泵腊肠干燥设备价格实惠
如今,国家对食品卫生要求越来越高,健康、绿色、卫生的食品才能获得消费者的青睐。腊肠的制作工艺也开始从烘焙碳烤逐渐转型,选择更加环保卫生的工艺方式——腊肠烘干机。这是一种新型新能源技术的*专业干燥设备。采用空气能加少量电能,*告别烧煤烧炭等重污染高能耗的方式,烘干过程非常环保卫生,不会释放任何有害气体气渣,绿色*。烘干出来的腊肠颜色鲜亮,看起来非常干净,味道也非常香浓,广受消费者喜欢。腊肠烘干,就选凯志热泵腊肠烘干机厂家。
小型腊肠烘干机设备、优质空气能腊肠烘干机厂家批发、腊肉腊肠烘干机技术成熟
- 采用触摸数字显示屏,烘干程序设定,程序记忆功能,内置过载、过热、缺相、超温、超压、低压、缺冷煤保护等保护措施,无漏电、爆炸、火灾等危险。
- 凯志腊肠烘干机通过创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术,以更*科学的技术原理为烘干物料提供更适合的烘干环境及参数,保证烘干的物料色相、味道、品质等达到更高的要求。
- 使用电能工作,比燃煤节能40%,比燃油干燥机节省60%,比电热干燥机节省70%,采用封闭除湿模式,无需向外界排放废热废气,四效回热技术,热量没损失。
- 热泵腊肠烘干机烘干效果好,烘干后的成品外形好,有效成为高,烘干均匀,360°**同时干燥,无需翻动物料,整套设备只需要很小的安装场地,烘干房现场拼装,简单无需吊装,可以搬迁。
- 设备采用彩色复合保温钢板结构,美观大方,保温效果好,经久耐用。循环风机由两台高压风机做动力,有足够穿透能力,能使腊肠受热均匀。
腊肠烘干机、热泵腊肠干燥设备 全国各地不同风味腊肠制作用料说明
腊肠在全国各地都是非常收到消费者的喜爱,但每个地方因口味不同,制作过程中使用的用料也不同,以下列举几个区域的用料,以作参考:
- 广东广式腊肠一般用料:30公斤肥肉,70公斤瘦肉,7.6公斤白糖,2.2公斤食用盐,2.5公斤白酒,5公斤酱油,0.05公斤xiao1酸钠;
- 武汉腊肠一般用料:30公斤肥肉,70公斤瘦肉,4公斤白糖,3公斤食用盐,2.5公斤白酒,味精0.3公斤,0.05公斤xiao1酸钠;
- 江西农大腊肠一般用料:32公斤肥肉,68公斤瘦肉,4公斤白糖,3.5公斤食用盐,2公斤白酒,味精0.3公斤,0.05公斤xiao1酸钠;
- 南京腊肠一般用料:30公斤肥肉,70公斤瘦肉,4公斤白糖,5公斤食用盐,0.5公斤白酒,味精0.5公斤,五香粉0.1公斤;
- 北京腊肠一般用料:25公斤肥肉,75公斤瘦肉,1.5公斤白糖,2.5公斤食用盐,0.5公斤白酒,1.5公斤酱油,生姜粉0.3公斤,白胡椒粉0.2公斤,0.05公斤xiao1酸钠。
小型热泵腊肠烘干机新一代硬核干燥设备——自控恒温热泵腊肠烘干除湿一体机工程案例
工程所在地:广东罗定
批次烘干量:300斤
烘干物料:腊肠、腊肉等
匹配机型:1台3P腊肠烘干机
烘干时间:30个小时
这个工程案例是广东罗定,客户与我司的合作非常融洽,前不久客户开始进行烘干,因为效果非常好,客户还邮寄了一箱非常美味香浓的腊肠腊肉到我司致谢。与其他工程不同的是,客户制作的是具有广式*风味的腊肠腊肉,在制作工艺、干燥工艺上与川式腊味还是有些不同。客户要求的批次烘干量是300斤,于是在保证质量、效果的基础上,以节省更多的投入费用的前提下,我司为客户匹配了一台小型3P热泵腊肠烘干机,同样是仅需要30个小时就一次性完成烘干,节能*,平均1小时仅需要3度电左右;烘干成本非常低,1斤腊肠平均只需要0.4元的成本而已,客户非常开心,再也不用为腊肠的利润而忧愁了。