详细介绍
高温烧鸡杀菌锅
- 杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。
- 全自动控制系统。整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。压力和温度呈数字化显示,可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。
- 测量F值的功能。公司生产的每台杀菌釜上均可配置F值测量仪,该测量仪具备测量值的功能,F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理。
- 模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制 根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到小,以近可能*的保存其色、香、味,使每一种食品均可在状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不*的现象。
- 电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。
高温烧鸡杀菌锅
山东进一工业装备有限公司坐落于中国的恐龙之乡山东诸城,是一家专业从事肉类、食品、饮料等休闲食品加工设备开发、设计、制造及销售的现代化企业。主导产品杀菌锅、行星搅拌锅、夹层锅、旋转锅设备。公司自成立以来,经过不懈的努力,已成行业内质量、服务*的制造厂家之一 。严格有效的管理,富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间,任何地点对用户提供优 质高效的服务,并充分赢得了广大用户对我们公司产品和服务的认可。