详细介绍
黑米粥高温杀菌锅设备特点
1.托轮采用外置可调结构,托轮与筒体支座一体,釜体加护板受力小,延长了设备的使用寿命;
2.内笼体采用锻造滚圈,整体径时效处理等加工工艺,增强韧性、塑性、耐磨强度,延长了使用寿命;
3.内笼体加工中心一次成形,做动平衡处理,确保旋转时不出现偏重现象;
4.变频转速可根据产品不同的粘稠度来调节旋转转速,使产品达到不分层、不沉淀的目的;
5.制动减速机具有自动定位功能,保证笼筐停止后处于水平位置,方便与其它配套设备顺利对接;
6.食品筐压紧系统全部采用气缸自动分别压紧,整套气缸全部采用合金制作,解决了转笼气缸采用弹簧复位不准及在高温高压条件下气缸密封变形漏气等多种弊端;
黑米粥高温杀菌锅在使用空气加压*浸没的水杀菌锅中,所有容器*被水浸没。水是加热介质,压缩空气是过压源。杀菌锅可以是卧式结构或是立式结构。在杀菌全过程中温度指示设备的感温头必须位于水下。有两种方式可以为*水浸式杀菌锅提供足够的循环。对于立式杀菌锅,可以用压缩空气来促进水循环和确保充分的热分布。无论是对卧式还是立式杀菌锅,水都可以在杀菌锅内进行机械循环---来提供充分的热分布。