一、潮汕卤味封盒封碗气调包装机，气调保鲜包装中的保鲜气体一般由CO2、 O2、 N2等气体组成。CO2气体具有抑制大多数细菌和霉菌生长繁殖的作用，是保鲜气体中主要的抑菌剂；O2具有抑制大多数厌氧细菌的生长繁殖、保持生鲜肉的色泽、以及维持新鲜果蔬生鲜状态的呼吸代谢的作用；N2是惰性气体，一般不与食品发生化学作用，也不被食品所吸收，在气调包装中用做填充气体。气调包装后，保鲜气体在食物表面形成保护膜，从而达到抑菌保鲜，保持食品营养成份及原有口感、口味、形状。

二、潮汕卤味封盒封碗气调包装机细节图：

三、技术参数:

1、气体置换率： 98.0%-99.50%（精度可调）
2、气体混合精度误差：≤1.0%（在动态情况且不同混合比例条件下的设定值与实测值之间的误差率）
3、保鲜气体纯度：≥99.5%(食品级N2、CO2、O2)
4、包装规格：一模双盒，具体尺寸根据客户要求做
5、包装速度：300～600盒/小时（可调）
6、工作电源：380v50hz
7、工作气源压力：0.6～0.8Mpa
8、工作气源流量：250L/min
9、外型尺寸：1060*960*1700mm
10、设备重量：300Kg

四、