豆干烟熏炉_熏豆干的机器_豆干烘烤炉

 豆干烟熏炉，熏豆干的机器，豆干烘烤炉红肠在海内外都十分受欢迎，因其具有熏烟芳香，味美质干，肥而不腻，蛋白质含量高，营养丰富等特性所以很受追捧，现在红肠也已经成为了哈尔滨等地的特产代表，熏豆干的机器现下制作红肠的厂家有很多且不单单局限于哈尔滨等东北地区，全国各地都有，但是要批量生产的话使用传统方式就十分影响效率了，使用烟熏炉制作红肠可以*地提高工作效率豆干烘烤炉
 豆干烟熏炉设备特点：
1．性能、作用 烟熏香味料为淡黄色至棕色液体，具有浓郁的烟熏香气，可代替传统烟熏工艺，使烟熏食品工业实现机械化、电气化、连续化生产。
2．溶解性 易溶于水，因此它可以调配成任何一种浓度并很容易添加到食品中去，亦可不稀释直接添加作用。
3．渗透性 本品易渗透到食品中去，因此对某些小块食品可采用浸渍法来生产烟熏食品。
4．发色性 该品易氧化变色，因此用烟熏香味料加工的食品多具诱人的色泽，从而引起人们的食欲。
5．除味性 能除去羊肉之膻味、鱼之腥味熏豆干的机器、改善食品质量。
6．结皮性 本品能使食品结皮，使肉制品表面形成一层薄膜，因此能防止水分和油脂的外溢，从而改善食品质地。
7．防腐性 本品具有杀菌和抗氧化作用，能使烟熏食品延长贮存期和货架期，效能优于*、山梨酸醇，有效使用范围为pH≤10。
8．安全性 本品经GC/MS仪检测，未检出3，4－苯并芘等有害物质，试验证明对人体无毒无害，是一种安全卫生的食品添加剂。
9．使用数量 一般用量为0．05%～0．3%或根据居民口味习惯适当增减添加量，但不能使用过多，以免影响食品的原味豆干烘烤炉。
 豆干烟熏炉烟熏炉优势：
1、依靠*程序设计，精准控制发烟量。节省培训人工控制时间成本。
2、烟熏炉轴流风机叶片角度精心设计，热风循环使得香肠上色均匀色泽诱人，不会出现斑驳现象影响食品外观。
3、操作简单方便，隔绝物料燃烧不产生明火，与传统煤气炉熏制方式相比安全性更高。
4、加料、除渣、送风集中电路控制，熏豆干的机器不需要管路排空等复杂操作。方便车间工人独立操作，解放更多生产力。
5、外接蒸汽源（或大型锅炉）还可以实现蒸煮功能（中国台湾烤肠、哈尔滨红肠、腊肠、熏鱼等需要蒸煮工艺的食品）。
6、中间的岩棉保温层（硅酸铝）不仅隔热防烫，还能有效阻止热量散失，节约更多能源。
7、排污排气都有管道，减少污染，提倡绿色生产豆干烘烤炉。