食品机械设备网
详细介绍
一、关于我们
嵊州玄运通制冷科技有限公司为制冷压缩机，冷库，速冻隧道等制冷设备生产厂家。我公司是集设计、研发、制造、工程施工服务为一体，专业生产经营各种制冷设备的企业。公司始终本着“追求技术，坚持质量为本，培育优秀员工，忠实服务社会”的宗旨为广大新老用户提供更为专业和完善的服务。
从压缩机到冷库、速冻隧道工程，配件均由我们自己研发生产，我们努力做到，高质量，低价格。十几年的制冷设备生产让我们不断地成长和进步，在制冷行业站住了脚。
随着经济水平的不断提高，食品种类日益增加，运输距离增加，从而对食品的保鲜和储藏提出了更高的要求。为适应各方面的不断发展，制冷行业也不断向前。作为其中很小的部分，愿意贡献自己的力量，尽力为制冷设备需求方，提供完善的服务。
二、速冻隧道简介
平板速冻隧道简称单层网带，可广泛用于饺子、汤圆混沌包子的生产，指的是冷冻隧道内的主网带单层304不锈钢网带，具有噪音低，结构简单，使用方便，受冷均匀，大大减少人工使用，速度快，产量高，甚至更大，对速冻冷库要求高，受厂房场地的局限性大，占地面积大，冷源配置大，投资相应增大，一般为新厂建设或用地面积宽松，资金雄厚，产量要求大客户采用。整机采用工业方管制作，由饺子输送机，平板输送带，分散摆头，隧道网带和成品过滤料仓组成，变频调速，链条传动，传动皮带为食品级皮带，安全卫生 使用寿命长，符合国家检测标准。平板网链输送机，单层输送，输送能力大，运距长，还可在输送过程中同时完成若干工艺操作，所以应用十分广泛。网链输送机可用于各种食品物料的输送，干净卫生。采用不锈钢网带作为载体，干净透气，适用于各种食品行业的烘干、去湿、冷冻热处理等场所；不锈钢制成，具有耐高温、耐酸碱、便于清洗等特点。有特殊要求的客户还可以根据工艺情况增加喷淋系统，或冷风机用于食品摊凉等。
全自动饺子生产输送冷冻流水线成套设备，根据客户要求量身订制。复合型往复式速冻隧道是在平板隧道的基础上，根据国内小型生产厂家或老厂址改造，厂地受到限制等厂家的要求设计，研发制作，工艺精细，结构合理，性价比高，对速冻库的大小要求不高，一般有8000*1300*1800mm以上就可以达到生产要求，产量在500kg/小时左右，设备基本型为三层网带，由饺子输送机、爬坡提升输送机、摆动式分散输送机（左右式和伸缩式）、速冻隧道（平板或多层往复式输送机），成品过滤分装料仓组成，通过网带的三层翻转，延长食品在冷库里的时间，从而弥补冷库不足的缺陷。设备大量减少人工操作，省时省力，利于水饺保形，结构紧凑，占地小，投资少，解决企业厂房面积小的困扰。
整套设备整体采用工业用不锈钢方管，304材质网带，运行平稳，可设计为三层同速，也可以为单层单速，可为企业提供多种食品的生产，一机多用，降低运行成本，是小规模占地面积受限，投资者的理想选择，全部功率约为4.5kw,多链条传动，变频调速，输送带为食品级皮带，安全卫生，符合国家使用要求。
食品摆动式分散输送机，是通过电机带动皮带输送，气压杆操控来回运动，将饺子等任意食品均匀分摊在加工所需冷冻隧道上，有左右摆动式和前后伸缩式两种。实现了机械化操作，代替以往大量人力，提高了生产效率，利于产品的保鲜保形。网带可根据需求采用不锈钢网链或食品级皮带。
食品输送机传送带，有网链式输送和食品皮带输送，大多应用于工作环境温差大、腐蚀性强等条件下，网带输送机输送形式有：水平直线平板输送、爬坡提升输送、往复式流转输送、转弯输送等多种形式，输送带上还可增设提升挡板、侧挡板等附件，以满足各种工艺要求。
速冻水饺成品过滤分装料仓，料仓整体不锈钢制作，长度和速冻隧道保持*，槽内有斜坡，便于饺子滑下集中起来，前半部分为网眼结构，可有效将多余面渣、馅料、冰渣杂物过滤干净，干净卫生，为水饺加工企业*工具。
速冻隧道工作流程：
1、经过原料生产区，把加工好的馅和活好的面传送至饺子机。
2、饺子机生产成型后，成品饺子爬坡上到饺子输送机。
3、饺子输送机把饺子集中传送到平板输送带。
4、平板输送带将饺子运送到分散摆头，分散摆头均匀的将饺子分摊在速冻网带上。
5、经过进料到出料约25-30分钟的速冻，饺子落入成品料仓，过滤后进行包装。
6、生产工艺完成，经速冻后的饺子定型好，口感、风味、品质、新鲜度等完好的保存了下来。
7、从饺子机出来饺子到成品出库，中间只需一人巡回检查。
三、
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