详细介绍
多功能小型商用包子机使用:包子机性能特点
1、采用机头,制品大小*,表面光滑细腻。
2、*的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,各种馅料均能使包子成型。
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性。
4、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠;5分钟即可操作自如。
5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20-150克,随意可调,一人、两人均可操作。
6、多功能小型商用包子机使用:外形美观,机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,符合国家食品卫生标准。
7、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。
8、本机对面粉质量要求不高,且适用于各种工作场所。
:包子机怎么造出赏心悦目的包子首先,包子机的出面和出馅系统采用的是半卧式,这种方式可以让面出得更均匀,减少了导面轮和导面碗的设置,让做出来的包子更加软面,基本含水量比始终保持*。其次,成型盘可以变频调节,为了适应不同的消费者需求,机器中刀口可以自行调节,而且很容易进行拆洗。通过变频调节,每一只包子的皮馅比例变得更加轻松和简单。