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食品添加剂水活度测定仪怎么校正/水分活度实验中应注意哪些事项

阅读:764          发布时间:2021-10-21

冠亚技术GYW-1F系列食品添加剂水活度测定仪怎么校正/水分活度实验中应注意哪些事项可广泛应用于需要快速测定各种调味料水分活度、鸡精水分活度、胡椒水分活度、辣椒粉水分活度、孜然粉水分活度、鸡粉水分活度、五香粉水分活度、白醋水分活度、食醋水分活度、料酒水分活度、耗油水分活度、十三香水分活度、调味粉水分活度、味精水分活度、香辛料水分活度、食盐水分活度、添加剂水分活度、调味品水分活度、火锅底料水分活度、等水分含量测定。

 

食品添加剂水活度测定仪技术参数:

1、准确性:0.010AW

2、分辨率: 0.001AW

3、重 复 性:≤0.005

4、测量范围:0.000~0.990AW

5、测量精度:温度± 0.1℃ 

            活度±0.015(@25℃)

6、测量时间:一般样品几分钟

7、测量通道:多通道可选

8、显示屏:7寸大触摸彩屏

9、校准方式: 自动校准(校正值补偿)

10、操作方式:触摸

11、显示速度:实时显示检测曲线

12、样品皿容量:20ml

13、温度显示:0-50℃

14、输出方式:微型打印机

15、数据接口:RS232

16、工作环境:温度0~50℃ 湿度0~95%RH

17、功 耗:20W

18、供电电压:交流220V

19、外形尺寸:280mm×226mm×120mm

20、水分及活度测定值采集处理系统

21、参与起草发布的水分活度仪JJG(粤)052-2017计量检定规程

 

食品添加剂水活度测定仪工作原理:

冠亚技术GYW-1F系列食品添加剂水活度测定仪怎么校正/水分活度实验中应注意哪些事项是用于检测水分子含量的机器设备,主要反应食品平衡状态下的有效水分,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的?化学、酶及?物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。广泛应用于?药品生产行业,专业的检测机构,食品卫生监督部门提供完备的水分活度测量方案,以及食品生产厂的脱水食品加工、肉干制品加工、粉末状食品原料生产、食品添加剂及罐头食品生产等领域。冠亚技术GYW-1F系列水活度分析仪主要有水含量检测仪,水活度测量仪,台式水活度分析仪等。水活度分析仪采用进口高精度传感器,专业的线路设计,工作稳定可靠;合理的结构设计,操作更为简便,解决以前操作不便、容易翻液的问题;标定、测量时间仅需10分钟内;一次标定,较长时期内无需重复标定;采用高亮液晶显示器,汉字显示,内容更丰富;带打印功能,更方便记录及比较。

 

食品添加剂水活度测定仪注意事项:

(1)将仪器放于平稳操作台,并处于实验室环境下。

(2)安装测量探头、打印机和上位机串口线(打印机和上位机根据需要安装)。

(3)接通电源,开启仪器总开关,仪器启动,可通过面板开关机按钮(ON/OFF)对仪器进行开启或关闭。如使用完毕或长期不使用请关闭电源总开关。

(4)打印机可直接通过配套串口线连接实现供电和数据传输功能,无需外部单独供电。打印机设有单独电源开关,使用时请检查开关是否开启。

(5)使用上位机功能,需提前在电脑安装好上位机配置程序(详见上位机安装说明)并通过串口线连接上位机。

(6)测试结束后取一干净的样品皿,放入干燥剂,将样品皿放入测量腔体内,合上测量腔体上盖,

(7)电压的稳定性,样品的均匀性

 

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