腊肠空气能烘干房

腊肠空气能烘干房优点或特点

1. 安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外。

2、高效环保：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热的1／3—1／4；同燃煤、油、气的相比，可节省75％左右的运行费用，1度电相当于4度电用。

3、环保无污染：整个烘干过程无任何的燃烧物和有害物质的排放，是一种可持续发展的环保型产品。

4、智能自控程度高：采用PLC触摸屏智能自控系统，烘干过程无需人员看守，可24小时连续工作。

5、使用寿命长：热泵烘干技术是在传统空调的技术基础上发展而来的，性能稳定、可靠，使用寿命长。

6、适用范围广：可广泛适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的脱水烘干作业。

腊肠烘干除湿有关键的三步工艺：
1、高温烘干温度达到65-68度之间烘干3-4个小时让物料发酵过程，保证腊味香味。

2、减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制，温度控制在50-55度之间，湿度控制在45%左右，时间为4-5个小      时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时一定要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，效果更好。
3、快速干燥阶段，这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，温度要升高到58-60度，烘干时间控制在10-12个小时，相对湿度控制在38%左右，腊肠终烘干湿度在17%左右。

腊肠空气能烘干房工作原理：

    空气能热泵烘干机是一种新型高效节能烘干机，利用逆卡诺循环原理，采用少量的电能驱动压缩机运行，高压的液态工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的液态，然后进入冷凝器放热，再通过风机，将冷凝器产生的热量送至烘干房内加热、烘干。

    应用范围：

由于空气能热泵烘干机不受外界环境、天气、季节、气候的影响，可24小时连续工作，并且能够很好的保障干燥产品的品质、颜色、外观形态和有效成分，可满足不同产品的烘干要求，因此可广泛应用于水产品、肉制品、中药材、农副产品、果蔬类、食品、谷物、种子、衣物、茶叶、纸张、木材、工业等领域的烘干作业。