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你知道这些可食用性食品包装材料吗？
2021-2-25 阅读(1207)
下面介绍以下几种可食性食品包装材料：
1、魔芋可食性包装复合膜
2、虫胶片或蛋白质涂层包装纸
据了解，虫胶片或蛋白质涂层包装纸是无毒且易于处理，可以承受一定水分和温度的干扰。据了解，该包装纸或容器是将虫胶或蛋白质溶解后，再通过特殊加工技术、工艺制得的薄膜，或是经涂覆工艺涂在纸板或纸容器上制得的包装纸或包装容器。另外，这种包装纸的耐水性、透气性好，因为浸透率比别的材料高，其表面强度和层间强度高，有抗菌性，还能吸收氨气等。目前，蛋白质涂层包装纸已应用于酒糟渍制食品的真空包装，可与其他材料配合使用，作为多水分半成品食品的包装纸，充分发挥其防霉、吸水和耐水性的优点。
3、热封性包装纸
该类食品包装纸具有热封性、通透性，且耐油、耐水性较好，安全、无害等特点。据相关人员介绍，若要实现热封性，该包装纸要在热封树脂纸的表面覆以涂层或用聚乙烯黏合，而实现通透性则不需要进行二次加工即可获得其效用，像这种通透性包装纸包装的食品，可用微波加热，包装内不会产生蒸汽而影响食品的口感风味。当前，这类包装纸主要用于食品、袋泡茶、保健品、干燥剂等包装，以及用它来包装快餐食品，像汉堡包等。
4、吸水机能包装纸
5、玉米蛋白质包装膜
总的来说，可持续性包装和绿色包装已成为我国食品包装产业中的热门话题。作为“绿色包装”的代表，可食用性包装材料在起着食品包装功效的同时，不会传统包装纸那样对环境造成污染，很大程度上减轻了环境承载压力，并且一些废弃的产品用于加工成可食用性包装材料，实现了“变废为宝”，提高了废弃资源的利用率，未来发展潜力无限。
