详细介绍
产品介绍:
油水分离炸鸡油炸机可以连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更统一。该油炸机可分为电加热油炸机,燃煤油炸机等,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了上zui选进的油水混合油炸工艺,*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命.
油水分离炸鸡油炸机单机系列适合于炸辣猪肉丝、炸鸡爪店、快餐店、食堂、连锁店、超市、中、小型油炸食品加工企业,广泛应用于肉类、水产、蔬菜、面食……等食品的油炸加工,以电为加热能源操作简单,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观无黑渣,而且提高了产品质量,延长货架期。
。采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。
。整机采用优质不锈钢材料,工艺*、坚固耐用。
。采用智能型数字显示温控器,方便实用。
。采用自动控温,有效分离劣质油,安全易清洗维修方便。
。设有超温保护装置,让您放心使用.
材料
1、内胆:3mm厚304不锈钢。
2、保温层:6mm厚硅酸铝保温层。
3、油炸筐:1.5mm厚304不锈钢 冲3mm孔。
4、包装1.0mm厚拉丝不锈钢。
5、电气:电器采用德力西电气,变频器采用四方品牌。
6、加热管道:主燃烧管为直径219mm,厚6mm的无缝不锈钢管。副燃烧管为直径60mm厚3mm的无缝不锈钢管。
7、烧火口耐火板:使用6mm厚的不锈钢板,以防变形。