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诸城市瑞特机械有限公司
包装 | 议定 | 产品用途 | 大型披萨酱炒锅 |
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电压 | 380V | 功率 | 2.2kw |
净重 | 500kg | 外形尺寸 | 1500×1600×2300mm |
DRT大型披萨酱炒锅是我公司研发的高粘度酱料搅拌炒制设备,具有操作简单,炒制效果好,节约能源等特点!适用于各种酱料、馅料、火锅底料、糯米等高粘度食品的炒制。
一、适用范围:
设备适用于披萨酱等高粘度的食品的加工。
二、DRT大型披萨酱炒锅具有下列特点:
1.锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免了糊锅现象出现。
2.采用燃气加热(天然气、液化气):具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制,既环保,节能,速度快,提高品质,为您节省大量劳力成本,不受工厂电压限制。
3.搅拌方式采用特殊倾斜转动,使搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使锅内搅拌*,物料搅拌混合更均匀,不糊锅,不粘锅。采用变频调速动力,全自动搅拌,运转速度可调节。
4.该设备为全自动液压控制,搅拌时间,转速和温度均可调整。能实现自动起臂,自动翻锅,节省人工。
5.采用专业燃烧机带报警熄火保护功能,提高燃烧效率,节约能源。
6.行星搅拌炒锅控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等。
注意:DRT大型披萨酱炒锅100L-500L为常规产品,其他规格为订制产品。
我们多建议用蒸汽加热行星搅拌炒锅和电导热油加热行星搅拌炒锅!因为这两种炒锅的加热方式相对比较温和,搅拌形式是模拟人工翻炒的行星式搅拌,搅拌均匀,刮底*不糊锅!适合于炒豆沙馅料,凤梨馅料,豌豆沙馅料等一些粘度高,怕糊的馅料产品!
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