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诸城市瑞特机械有限公司
包装 | 议定 | 产品用途 | 辣椒酱炒制加工设备 |
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电压 | 380V | 功率 | 2.2kw |
净重 | 400kg | 外形尺寸 | 1500×1600×2300mm |
DRT辣椒酱炒制加工设备是我公司研发的高粘度酱料搅拌炒制设备,具有操作简单,炒制效果好,节约能源等特点!适用于各种酱料、馅料、火锅底料、糯米等高粘度的食品的炒制。
一、适用范围:
辣椒酱炒制加工设备适用于各种高粘度物料的搅拌加热蒸煮炒制;焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
二、DRT辣椒酱炒制加工设备具有下列特点:
1、辣椒酱炒锅采用不锈钢锅体,凡与食品接触的零、部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理;
2、搅拌系统采用自转公转相结合的方式其传动比为无限不循环小数,保证锅内无搅拌死点。
3、该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力;
4、设备采用无级变器能将高粘度产物混合均匀加热,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
三、主要结构
该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌臂、锅体翻转系统等组成。
1、锅体:是由大吨位压力机冲压而成。
2、架体:是由方管及板料焊接而成,架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用。
3、搅拌系统:是由刮边刮底搅拌臂组成,由耐磨四氟材料制作的搅拌翅。
4、加热系统:燃气炉盘,燃烧机两种类型。
5、调速传动装置:搅拌减速机采用变频搅拌,轴承体,齿轮箱位铸合金铝材质既轻巧又坚固。
6、锅体翻转系统:自动型由液压站,油缸组成。
注意:DRT辣椒酱炒制加工设备100L-500L为常规产品,其他规格为订制产品。
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