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诸城市瑞特机械有限公司
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| 产品用途 | 猪蹄、猪头、禽类去毛黄香锅设备不糊锅的松香锅 | 适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他 |
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DRT猪蹄去毛黄香锅设备主要适用屠宰，猪头猪蹄，羊头羊蹄，牛头牛蹄，禽类去毛加工之用。是适用范围很广的一种加热蒸煮设备，温度控制精准，脱毛效果好。
DRT猪蹄去毛黄香锅设备是适用范围很广的一种加热蒸煮设备，主要适用屠宰，猪头猪蹄，羊头羊蹄，牛头牛蹄加工之用。
一、功能
1、 采用电加热管加热，经导热油传热给锅体，热效率高。
2、 保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。
3、 温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。
4、 采用漏电开关，操作安全。
5、 具有多种型号，可供选择。
二、使用与操作
1、在使用前首先加注320号导热油，一般一次性加注25-30公斤油，加注时油位以溢油开关为准。
2、加油时把溢油开关拧开。
3、加油到达油位时，让其停止待10分钟，再加热。
4、加热先合上配电箱内漏保开关，把配电箱门上的电源开关扳到开位，此时温控仪有电，可先设定数字。
5、设定温控仪数字时，先轻按SET键一下，待数字闪烁时，可按<，>增加或减少。设定好后复位即可。
6、 加入松香，一般松香加入为松香桶五分之四为好。
7、 加热，把配电箱面板上的加热开关扳到加热，方向指向右上方，此时加热绿灯亮，加热开始工作。
三、DRT猪蹄去毛黄香锅设备注意事项
1 、松香锅上部位通气孔必须保持畅通，严禁堵塞，以防造成严重后果。
2、要选择合适的电源线路，一般一组加热选铜线10平方，二组加热配线16平方，国标线。
3、一定要加注导热油后再开始加热，切勿干烧，以免烧坏电加热管。
4、松香锅加热一般温度为160℃到250℃即可。
5、如发现出气孔冒出白烟，是导热油碳化，电加热管发散不出，致使加热管温度过高，或导热油质量不好，此时不能继续加温，应尽快清理电加热管。
6、 要经常检查导热油油位，一定要用国标320号导热油。
7、 经常检查接线柱螺丝的松紧，以保持接触良好，防止发热烧坏接线继电器。
8、导热油一年后必须更换，以防老化结膜，影响加热效果。
9、松香锅使用半年后，也用把加热法兰拆开，清理桶里的杂质和加热管上面的油污以延长使用寿命。
注：必须严格按照说明书进行操作，因使用不当引起的不良后果有买家自行承担。
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