详细介绍
银耳烘干设备科威定做*至美烘干解决方案银耳烘干设备科威定做*至美烘干解决方案
银耳又称白木耳、雪耳或白耳子。它是银耳科、银耳属,人工栽培的食用菌类蔬菜。以胶质子实体供食用。按生态型分有鸡冠型和菊花型;按形态分有粗花品种和细花品种,主要采收期为6月至10月。
古田银耳,福建省古田县特产,古田县是“中国食用菌之都”、“银耳之乡”,银耳人工栽培历史悠久,以盛产银耳和银耳栽培技术*而声名远播,成为全中国学习的榜样。所产的产品朵型圆整、色泽鲜艳、口感滑嫩、营养丰富而深受广大消费者的青睐。
银耳的烘干办法有晒干、传统烧煤锅炉、空气能热泵银耳烘干设备等几种,晒干经济实惠,只要是晴天便可,但只适合小批量的干燥,不耐久藏。锅炉烘房晴雨天均能适用,但能源消耗多,干燥后的银耳品质中等,干燥效率不高。
银耳的水份含量很大,热泵烘干系统需要加大新风的输入,已提高除湿量,温度不宜过高,保持在50即可,中间环节需要多次改变温度与除湿量,来达到颜色的要求。在烘干过程中保持前期温度较高,除湿量较大,后期降低温度配合除湿量效果会好。
科威重工机械银耳烘干设备主机蒸发器吸收外界空气中的热量,或者回收烘干过程中回风里湿热空气的余热,经过压缩机做功,将能量搬运(转移)至烘干房中,烘干房内的热空气经过反复循环加温,吸收物料中的水分,自身降温加湿,经过热风排湿或者冷凝除水的过程,把物料中的水分排出带走,并实现物料的连续烘干。
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