小型蘑菇烘干机的烘干效果怎么样 箱式干燥机

小型蘑菇烘干机的烘干效果怎么样

小型蘑菇烘干机的烘干效果怎么样

蘑菇传统的干制方法是采用太阳晒干的方式，然而蘑菇的生长繁殖茂盛的时期一般都是在阴雨潮湿的天气，这样的天气采摘回来的蘑菇不适宜储存，为了保证蘑菇的供应量需求，不受天气的影响，像云南、四川等地的蘑菇产业供应商多采用人工烘干来干制蘑菇，科威重工机械专业生产的小型蘑菇烘干机是通过热风循环烘干，可以通过合理的调节烘干温度和风速，快速高效的达到蘑菇的烘干效果，同时还有节能的特性，并且不影响蘑菇原本的味道，这也正是热风循环香菇烘干机备受市场欢迎的原因。 

1.干制的基本原理： 

定义:野生食用菌采收后，通过自然或人工的方法，除去菌体中的水分含量，使含水量降到12-13%的安全水分过程。 

目的:通过干制加工，使菌体的含水量迅速降低，可溶性物质的浓度相对提高，抑制菌体细胞的酶活性，减少微生物的侵袭和繁殖，保持菌体的良好品质。 

原理：在干燥过程中，通过热能的作用，使食用菌吸热，水分蒸发，从而菇体水分被排除，当所含水分超过平衡水分的菇体与干热空气接触时，水分开始向外界环境和菇体表外扩散，直至内外含水量*时，蒸发水分的运动才停止。 

2.香菇烘干机干制加工技术工艺： 

原料-分级整理-摊筛-升温-通风排湿-倒筛或翻筛-检验-包装-贮藏-运输。 

3.干制的方法及设备： 

包括自然干制和人工干制.依靠太阳晒干或热风干燥的称为自然干制.利用烘房或烘干机等设备认为操纵，使菇体干燥的方法称为人工干制。 

4.食用菌干品质量特点： 

优点：菌片完整，香味浓郁，具有野生食用菌原有色泽和风味特征； 

耐贮藏，不易腐烂变质。 

设备可简可繁，生产技术容易掌握。 

科威重工机械专业生产的小型蘑菇烘干机可以根据客户要求定制各种机型如：电加热烘干机，热泵循环烘干机，煤柴加热烘干机，燃气燃油加热烘干机

科威机械：，， 

：www.kwjxzzc。。ｃｏｍ

大蒜烘干房http://www.kwjxzzc。。ｃｏｍ/product-24.html

核桃烘干房http://www.kwjxzzc。。ｃｏｍ/product-23.html

辣椒烘干房http://www.kwjxzzc。。ｃｏｍ/product-29.html

花椒烘干房http://www.kwjxzzc。。ｃｏｍ/product-28.html

山药烘干房http://www.kwjxzzc。。ｃｏｍ/product-27.html

果脯烘干房http://www.kwjxzzc。。ｃｏｍ/product-26.html

枸杞烘干房http://www.kwjxzzc。。ｃｏｍ/product-25.html

花生烘干房http://www.kwjxzzc。。ｃｏｍ/product-21.html

金银花烘干房http://www.kwjxzzc。。ｃｏｍ/product-20.html

菊花烘干房http://www.kwjxzzc。。ｃｏｍ/product-19.html

茶叶烘干房http://www.kwjxzzc。。ｃｏｍ/product-18.html

香菇烘干房http://www.kwjxzzc。。ｃｏｍ/product-17.html