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详细介绍
高粘度物料炒锅介绍
高粘度物料炒锅是在传统加热的基础上改进加热方式，采用电磁加热新技术的一种新型自动化程度较高、节能环保设备。本设备的搅拌轴的提升翻转以及炒锅的翻转倒料全部采用自动化控制，电磁加热行星搅拌锅特别适用于小批量多品种物料的互换生产；其物料的加热方式：电磁直接加热，电磁加热行星搅拌锅功率分五档可调，升温快、温度高；运行安全可靠与传统的液化气、天然气、煤气为燃料的炒锅相比，具有使用方便、热效率高、卫生环保、安全可靠、运行安全等优点。
可广泛应用于*厨房，大型连锁酒店食堂、肉类、水产品、烘焙、糕点、蔬菜玉米加工、罐头食品、快餐食品、等调理食品，以及化工、制药等行业的搅拌混合。
型号 | LC-100 | LC-200 | LC-300 | LC-400 |
容积（升） | 100L | 200L | 300L | 400L |
直径（mm） | 800 | 900 | 1000 | 1100 |
材质 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
转速 | 自动可调 | 自动可调 | 自动可调 | 自动可调 |
出料方式 | 自动出料 | 自动出料 | 自动出料 | 自动出料 |
锅胆厚度(mm) | N4W3 | N4W3 | N5W3 | N5W3 |
翻转功率（KW） | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 |
搅拌功率（KW） | 1.5 | 1.5 | 2.2 | 2.2 |
功率（KW） | 18 | 27 | 27-36 | 36 |
备注：带保温（升温快、节能、安全性能高）电加热可以控温、连续使用成本低 | ||||
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