详细介绍
全套啤酒生产设备
全套啤酒设备需配合特定酿造工艺来保证持续生产啤酒。
由初始的麦芽粉碎环节,在不同的罐内制备麦汁、原液,经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。
发酵结束后即得到啤酒原浆,可直接饮用和售卖。 若配备精细过滤和杀菌设备,可将啤酒灌瓶或装听,从而保存更长时间。
除了提供全套啤酒设备,为泽公司还会提供相关的各项服务和交钥匙工程,如安装调试和售后服务,酒种的酿造配方及工艺,酿酒师的培训,旧设备扩产升级服务等等。
全套啤酒设备需配合特定酿造工艺来保证持续生产啤酒。
由初始的麦芽粉碎环节,在不同的罐内制备麦汁、原液,经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。
整套啤酒设备的主体部分糖化系统,发酵系统,冰水罐等双层保温罐体部件,阀体管件等均采用卫生级不锈钢材质。保证了啤酒的纯正口感、卫生指标,同时也大大延长了设备的有效使用年限。
精酿啤酒设备的常规产量有50升,100升,200升,300升,500升,1000升,2000升,5000升,10吨,20吨,50吨,100吨等。
全套啤酒设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。根据实际项目需求,可以选配水处理设备、发酵后过滤设备、清酒设备、空压设备、实验室设备、杀菌设备、灌装设备等等。
啤酒酿造工艺的操作便捷性需求,糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2 。
精酿啤酒设备生产常常用于啤酒厂、餐饮等项目。往往用于酿造风味*的纯鲜啤酒,灌桶和灌瓶包装后进行长短途零售和批发。
精酿啤酒设备主要包括:餐饮啤酒设备、酒店啤酒设备、小型啤酒设备、中型啤酒设备、大型啤酒设备、酒吧啤酒设备。
精酿啤酒设备生产常常用于啤酒厂、餐饮等项目。往往用于酿造风味*的纯鲜啤酒,灌桶和灌瓶包装后进行长短途零售和批发。
酒店啤酒设备细节展示(管道阀门细节)
外贸经理带领国外友人参观工厂实景
部分实例餐饮客户展示
案户案例
你也可以成为精酿大师!
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山东为泽公司为您免费提供全套专业系统培训
1 专业工程师指导客户安装、运营和维护啤酒设备
8 专业酿酒师传授和培训客户酿造不同配方啤酒
6 设备主体质量保障两年,售后服务周期持续终生
5 实行“交钥匙放心工程”(设备的设计、加工、运输、安装、调试、培训一条龙服务)
3 严格执行国家三包服务要求,设备主体免费保修一年(除人为因素外)
1 技术培训:为泽公司可以为您免费提供全套系统的理论知识培训;培训内容:“设备操作及维护”,“生产事故及排除”,“酿造工艺原理”,其他新型发酵品种的工艺及配方
7 现场指导:酿酒设备生产线需要1-2名技术管理人员,现场实践操作技术培训由我方派售后服务人员承担;现场培训时间15天
6 为客户*成本价提供啤酒生产原料
2 为客户*成本价提供常用零配件、配品、备件
0 设备终生技术跟踪,服务指导
6 山东为泽机械设备有限公司 负责人:张军